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“風雨同舟、共度十載”廣東省餐飲服務行業協會十周年慶典

來源:  日期:2018/11/6
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10月30日,廣東省餐飲服務行業協會在東方賓館舉辦了“廣東省餐飲服務行業協會十周年慶典暨2018廣東盛宴”。


中國烹飪協會會長姜俊賢、特邀執行副會長李亞光、中國連鎖經營協會原會長郭戈平、會長裴亮和廣東省人大常委會副主任湯維英、廣東省民政廳副廳長王長勝、廣州市商務委副主任林國強及廣東省農業廳、市場監督管理局、廣東省社會組織管理局的主管處長、廣東省創業投資協會名譽會長李春洪、廣東省連鎖經營協會創會會長孫雄以及全國各地(含港澳地區)行業協會會長、秘書長,省內外知名餐飲企業董事長、總經理、總廚、行業專家和精英等1000多人出席了盛會。




2008年,在政府部門的指導和支持下,廣東省餐飲服務行業協會正式成立。協會圍繞“提供服務、反映訴求、行業規范、推動合作”方面作了大量的工作。過去的十年,是廣東餐飲挑戰與機遇并存的十年,傳統與創新結合的十年,更是廣東省餐飲服務行業協會與餐飲同仁風雨同舟的十年。

 


如今的餐飲已度過單打獨斗的年代,唯有加強合作交流,整合上下游資源,才能促進品牌建設、實現連鎖經營與資本運作發展。廣東餐協自2008年起多次舉辦考察、展覽、比賽等各類型活動,其中已舉辦九屆的“CRE中國(廣州)酒店餐飲業博覽會暨中國餐飲業聯合采購大會”已服務近百萬餐飲同行,提供酒店餐飲業一站式采購解決方案。同期舉辦的中華粵菜廚師節及各類中西烹飪比賽更是人山人海、精彩紛呈。

 


為幫助行業培養更多專業人才,廣東餐協開設了多個培訓交流項目,與省內知名大學、優秀餐飲企業家、知名大廚等聯合開展各項管理與技術培訓。受商務部及中國飯店協會、中國烹飪協會、廣東省食品藥品監督管理局、廣東省工商局等單位委托,協會開展了“鉆石酒家”、“綠色飯店”、“食在廣東”、“鉆石名菜”、“飲食天王”等行業認定以及食品安全、著名商標的行業服務。

 


盡管近年來廣東每年餐飲總營收都位居全國之首,并在2015年起突破3000億大關,但如何實現由“餐飲大省”轉變為“餐飲強省”,更是任重道遠。廣東餐協背負此重任,積極推動廣東餐飲產業大眾化、品牌化、連鎖化、工業化和資本化發展。協會于2015年起持續發布了廣東餐飲五十強和百強企業榜單,發布廣東餐飲產業發展報告、粵菜產業發展報告等,并聯合國內相關學術、投資及咨詢機構,舉辦“中國餐飲業商業模式與資本運作高峰論壇”、“中國粵菜產業發展大會”、“廣東餐飲產業發展大會”、“廣東餐飲食品安全高峰論壇”等大型專業活動。


十年來,廣東餐協為推動廣東省餐飲持續健康發展而堅持不懈、全力以赴!下一個十年,協會將一如既往,攜手餐飲同業,助力廣東餐飲改革創新、持續發展、再創佳績,為繼續擦亮“食在廣東”金字招牌作出更大的貢獻!


 

廣東餐飲協會十周年主題片》(紅餐網特別制作)


《寄語廣東餐飲協會十周年訪談紀錄片》(問問科技連鎖大學堂特別制作)



值十周年慶典之際,廣東餐飲協會邀請和增補一批新任名譽會長、榮譽會長、常務副會長、副會長。



廣東省餐飲服務行業協會

粵港澳大灣區餐飲食品產業聯盟啟動


廣東省餐飲服務行業協會在邁入新的10年之際,適逢粵港澳大灣區發展規劃即將出爐之時。為了更好地貫徹落實最高領導人今年10月視察廣東時的重要講話精神,積極推進粵港澳大灣區的餐飲業協同發展,廣東省餐飲服務行業協會粵港澳大灣區餐飲食品產業聯盟正式成立!



粵港澳大灣區餐飲食品產業聯盟成員名單

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廣東省餐飲服務行業協會商業地產專業委員會成立儀式


為迅猛發展的中國連鎖餐飲企業提供更多優秀商業地產項目,聯合全國范圍的品牌連鎖餐飲企業共同選址簽約、集中進駐營業,為商業地產企業提供宣傳推廣平臺,推薦品牌連鎖餐飲商家,共同搭建中國連鎖餐飲與商業地產最高規格的、最具人氣的交流合作平臺。



廣東省餐飲服務行業協會商業地產專業委員會成員名單

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為慶祝協會成立十周年,總結成功經驗,廣東餐協特別表彰一批對行業發展、協會建設作出突出貢獻的行業先進機構和個人



廣東餐協十周年表彰

榮譽榜

(排名不分先后,上下拉查看完整名單)





十周年慶典收到了來自全國幾十個省市級、港澳地區、美國、澳大利亞、加拿大和日本等餐飲烹飪行業協會的賀信賀電,廣東餐協誠摯感謝全國各兄弟協會的祝福!


東莞餐飲行業協會還特別準備了獨具紀念意義的贈禮,贈送的是龍舟木雕工藝品,是東莞非遺傳承人制作,寓意廣東餐飲人勇往直前、堅毅爭先的精神!



活動現場高朋滿座,氣氛熱烈,不時穿插其中的文藝表演更是吸引了大家的目光。


胡桃里樂隊


蒙自源《手鼓舞》


椒王火鍋《變臉》

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